Cabillaud à la fleur d’oranger, carotte à l’orange et millefeuille de courgette noisette

Un plat délicat associant cabillaud à la fleur d’oranger, carotte à l’orange et millefeuille de courgette noisette. Une recette subtile et raffinée, idéale pour des prestations élégantes.

• Recette raffinée
• Association de saveurs délicates
• Format individuel
• Idéal pour événements professionnels

Mini plat chaud servi en boîte épicéa avec fourchette en bambou, à réchauffer par vos soins