Menu du Marché

Le menu du Marché Dabbawala propose un plateau repas complet composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert.
Il est élaboré en fonction de l’arrivage des producteurs et de l’inspiration des chefs.
Une offre évolutive, adaptée aux saisons et aux produits disponibles.

Composition :

• Croute de volaille à la graine de moutarde
• Magret de canard, orecchiette aux légumes & amandes
• Moelleux au chocolat

Une formule gourmande et généreuse, idéale pour vos déjeuners professionnels.

Présenté dans un set de table en bambou, contenants recyclables et couverts en bois : à consommer froid