
Le Classique salé
Coffret de 42 pièces salées au choix du Chef
Exemple de pièces :
Cub’s d’Ossau Iratyà la cerise noire
Chamallow de maïs pané au Curly et pop-corn tandoori
Tortilla aux 2 poivrons et chorizo
Tartelette de rillettes d’anguille fumée et pomme Granny
Longe de thon laquée sésame et sauce soja
Foie gras maison sur son pain d’épices, cerise amarena
Tartelette de caviar d’aubergine et tomate cerise confite au miel de lavande
Prix : 52,50€ HT | 57,75€ TTC